Składniki: 5 dag żółtego sera 15 dag białego sera 1 łyżka gęstego jogurtu garść orzeszków pistacjowych 2 łyżki słodkiej suszonej papryki Sposób wykonania: Żółty ser zetrzeć na tarce, wówczas do niego dodać biały ser oraz jogurt. Całość dokładnie wymieszać i doprawić solą. Z powstałej masy formować małe kulki. Do każdej kulki wbić orzeszek pistacjowy. Następnie…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z pomarańczy, mandarynek i banana
by Łucja Wydra • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze 2 mandarynki 1 banan 20 dag truskawek 1 kiwi 1 łyżka cukru pudru szczypta cynamonu 1 kieliszek miodu pitnego Sposób wykonania: ! pomarańcze obrać i podzielić na cząstki. Natomiast z drugiej wycisnąć sok, który wymieszać z cukrem pudrem oraz cynamonem. Do cząsteczek pomarańczy dodać truskawki przekrojone na połówki, obrane banany pokrojone na…
Porady i Ciekawostki
Buraki z pomarańczami w słodkim sosie
by Renata Sułkowska • • 0 Comments
Składniki: 4 pomarańcze 4 buraki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować do miękkości, gdy ostygną obrać je i pokroić w plasterki. Obrane pomarańcze podzielić na cząstki i dodać do buraków. Następnie musztardę wymieszać z oliwą, miodem oraz sokiem pomarańczowym. Doprawić…
Porady i Ciekawostki
Sos curry z jabłkiem Ali
by Ala Nycz • • 0 Comments
Składniki: 2 cebule 1 jabłko 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 łyżka curry 1 op słodkiej śmietany sól cukier Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie z dodatkiem masła przesmażyć posiekaną cebulę. Po kilku minutach dodać starte na tarce jabłko. Gdy cebula się zazłoci zalać całość szklanką wody. Trzymać na małym ogniu pod przykryciem…
Porady i Ciekawostki
Sos holenderski Nikoli
by Nikola Dylewska • • 0 Comments
Składniki: ½ kostki masła 2 żółtka ½ szkl białego wytrawnego wina sól pieprz Sposób wykonania: Do wina dodać szczyptę soli oraz pieprz i zagotować. Następnie odstawić do ostygnięcia po czym dodać żółtka i odrobinę zimnej wody. Przełożyć do garnka z gotująca się woda i ubijać tak długo aż sos zacznie gęstnieć. Ponownie zdjąć z ognia…