Składniki: 1 kg karpia ½ l bulionu warzywnego ½ cytryny 1 listek laurowy 4 łyżki oliwy z oliwek 4 cebule garść orzechów włoskich 2 garście płatków migdałowych 1 łyżka posiekanej natki 1 kromka białego chleba szczypta szafranu sól pieprz Sposób wykonania: Karpia dokładnie oczyścić po czym pokroić go w dzwonka i oprószyć solą. Przełożyć je…
Porady i Ciekawostki
Karp smażony w panierce
by Henryk Pisarski • • 1 Comment
Porady i Ciekawostki
Ryż z pomidorami i cebulą
by Waldek Bernacki • • 0 Comments
-298x300.jpg)
Składniki:
- 1 szkl ryżu
- 2 cebule
- 2 pomidory
- 3 łyżki oliwy
- 2 szkl wody
- 1 kostka bulionu warzywnego
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Borowiki pieczone z masełkiem
by Karol Bartnicki • • 0 Comments
Składniki: ½ kg borowików 2 łyżki oleju 2 łyżki masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Z grzybów odciąć nóżki i ułożyć kapelusze na blasze wysmarowanej olejem. Następnie oprószyć je solą oraz pieprzem. Na każdym kapeluszu ułożyć po kawałku masła. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 15 minut. Przed podaniem posypać…
Porady i Ciekawostki
Grzyby shitke pieczone
by Kacper Baczyński • • 0 Comments
Składniki: 30 dag grzybów 2 pory 1 papryczka chili 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki parmezanu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Do oliwy z oliwek dodać drobno posiekany czosnek i papryczkę oraz sos sojowy. Całość wymieszać i do powstałej marynaty przełożyć grzyby. Dokładnie wymieszać aby…