
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 2 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
- 1 szkl jasnego piwa
- 2 liście laurowe
- 1 łyżeczka posiekanego majeranku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżeczka cząbru
- kilka ziarenek rozgniecionego jałowca
- sól
- pieprz

Składniki: 2 łyżki nektaru z moreli 5 łyżek schłodzonego mleka 1 łyżka cukru 1 żółtko 2 kostki lodu szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Do shakera wlać nektar z moreli oraz dobrze schłodzone mleko. Dodać żółtko, cukier orz kostki lodu. Całość dokładnie wymieszać do połączenia się składników. Przelać do szklanki a wierzch oprószyć gałką muszkatołową.
Składniki: 25 dag wędzonego boczku 3 dag drożdży ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli 30 dag mąki 1 jajko 7 dag masła 10 dag posiekanych orzechów laskowych tłuszcz do formy Sposób wykonania: Pokrojony boczek w kostkę przesmażyć na rozgrzanej patelni. Następnie 200 ml wody lekko podgrzać po czym dodać do niej cukier oraz pokruszone drożdże.…