Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Roladki z łososia norweskiego

Znakomita przekąska z łososia norweskiego. Czyli pomysł na łososiowe roladki. Aby je wykonać będziesz potrzebować: wędzonego łososia, sera ricotta, koniaku, parmezanu i cebuli. 
 

Składniki:

  • 300 g wędzonego łososia norweskiego w plastrach 
  • 100 g sera ricotta
  • 1 cebula
  • 1 łyżka parmezanu
  • ½ łyżeczki tymianku
  • ½ łyżeczki bazylii 
  • 50 ml koniaku
  • szczypiorek 
  • sól
  • pieprz

Pulpety ze szpinakiem Izy

Pobudź swój apetyty i przygotuj znakomity przepis na pulpety ze szpinakiem Izy. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: mięsa mielonego, szpinaku, jajka, cebuli i przypraw.  
 

Składniki:

  • 1/2 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 
  • 1 jajko
  • 1 cebula 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 3 łyżki bułki tartej 
  • 30 dag rozmrożonego szpinaku
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek  
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Gęsty krem z dyni Marka

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite przepisy na zupy. Tym razem przepis na pyszny, gęsty krem z dyni. Do jego wykonania oprócz dyni potrzebujesz: mleczka kokosowego, czosnku, dymki i imbiru. 
 

Składniki:

  • 1 dynia 
  • 200 ml mleczka kokosowego 
  • 1 litr wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cebulka dymka
  • 1 łyżeczka imbiru w proszku
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • sól 
  • pieprz 

Faszerowana cukinia Edyty

Mix kolorów i smaków. Pyszności przygotowane z warzyw. Dziś przepis na pyszną faszerowaną cukinię. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: cukinii, mięsa mielonego, pomidora i żółtego sera. 
 

Składniki:

  • 2 cukinie
  • 40 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 pomidor 
  • garść startego żółtego sera
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz