.jpg)
Składniki:
- 2 żółtka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka octu spożywczego
- 1 łyżka musztardy
- 1/4/ łyżki papryki słodkiej w proszku
- 1 łyżka czosnku suszonego
- 1/2 szklanki oliwy
.jpg)
Składniki: 1 k pomidorów 0,5 szkl. oleju 1/2 szkl octu winnego 1 łyżeczka soli 2 łyżki miodu ząbek czosnku bazylia Sposób wykonania: Olej wymieszać z octem winnym, solą, miodem, posiekanym czosnkiem oraz bazylią. następnie pomidory pokroić w grube plastry, które zalać zalewą. Odstawić na 1 godzinę aby pomidory mogły nasiąknąć przyprawami.
Składniki: 3 marchewki 1 duża pomarańcza 8-10 suszonych moreli 3 łyżki posiekanych orzechów l olej z pestek winogron sok z cytryny 1/2 łyżeczki cukru Sposób wykonania: Obraną pomarańcze pokroić w kostkę, morele w paseczki a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić olejem i sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku cukrem.…
Składniki: 1 litr mleka 1 szkl. cukru 1 łyżka kaszy kukurydzianej Sposób wykonania: Mleko przelać do rondelka. Dodać cukier oraz kasze i gotować co jakiś czas mieszając około 45 minut, aż powstanie gładka i jednolita masa.
Składniki: 9 łyżek oliwy 6 łyżek masła 3 filiżanki sparzonych i obranych migdałów gruba sól Sposób wykonania: Migdały wrzucić na patelni z rozgrzaną oliwą. Nie przerywając mieszania smażyć je aż się zarumienią. Wówczas wyjąć je z patelni i odsączyć na papierowym ręczniku. Przełożyć do miseczki i posypać solą.