Składniki: pół główki niedużej młodej kapusty młoda cebula 2-3 młode marchewki 2 nieduże strąki zielonej papryki 3-4 pomidory 3 łyżki majonezu pół łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, cebule posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce, pomidory pokroić w paseczki a pomidory w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie majonez wymieszać z cukrem,…
Listy
Sałatka z cykorii i pomidora
by Wanda Marchewka • • 0 Comments
Składniki: 2 cykorie duży pomidor strąk papryki ogórek sałatkowy ćwierć szklanki sosu winegret sól pieprz Sposób wykonania: Cykorie podzielić na pojedyncze liści, które pokroić w paseczki. Następnie pomidora pokroić w kostkę, ogórka w plasterki a paprykę w paski. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać sosem winegret i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Surówka z ogórka, selera i jajka
by Ewa Sołtysiak • • 0 Comments
Składniki: ogórek sałatkowy mały seler jajo ugotowane na twardo ćwierć szklanki śmietany łyżka majonezu łyżeczka musztardy natka pietruszki pół łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Obranego ogórka pokroić w plasterki, selera zetrzeć na tarce a jajko pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z majonezem, musztardą oraz posiekaną natka. Doprawić do…
Listy
Surówka z brukselki i jabłka
by Ryszard Cichy • • 0 Comments
Składniki: 30 dag brukselki 2 kwaśne jabłka 6 łyżek posiekanego szczypiorku pół szklanki 12-proc. śmietany lub jogurtu sok z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Brukselkę obgotować w osolonej wodzie, obrane jabłka pokroić w kostkę. Następnie posiekany szczypiorek wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz…
