Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Surówka z kapusty, jabłka i rodzynek

Składniki: 50 dag czerwonej kapusty 2 soczyste winne jabłka kieliszek wytrawnego czerwonego wina łyżka rodzynków 2 łyżki oliwy sok z cytryny cukier sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obrane jabłka pokroić w drobną kostkę a rodzynki sparzyć wrzątkiem. Wszystkie składników  wymieszać ze sobą. Następnie wino wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny, solą oraz cukrem. Powstałym sosem…

Sałatka z cebuli i śliwek

Składniki: 25 dag cebuli 10 świeżych lub mrożonych śliwek węgierek 5 dag fistaszków solonych 2 łyżki oleju sojowego łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz sól Sposób wykonania: Cebule poszatkować, śliwki przekroić na połówki usuwając pestki a fistaszki poszatkować. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie skropić olejem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką…