Składniki: 1,5 kg ziemniaków 5 białek 10 dag orzechów włoskich 2 łyżki posiekanej natki pietruszki olej tarta bułka sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i zemleć. Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać ją do ziemniaków. Wrzucić jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz posiekane orzechy. Całość delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku…
Listy
Sos z estragonem do świątecznych sałatek
by Danuta Bogacka • • 0 Comments
Składniki: cebula sok z ½ cytryny 3 łyżki oleju ½ łyżeczki estragonu Sposób wykonania: Sok z cytryny wymieszać z olejem. Następnie dodać posiekaną cebulę i estragon. Całość dokładnie wymieszać.
Listy
Zielony farsz do karpia
by Basia Struzik • • 0 Comments
Składniki: 2 ząbki czosnku 5 łyżek oleju kilka kropel soku z cytryny natka pietruszki liście selera sól pieprz Sposób wykonania: Natkę pietruszki i listki selera grubo poszatkować. Dodać do nich posiekany czosnek, olej oraz kilka kropli soku z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Farsz idealny do wigilijnego karpia.
Listy
Sos pomidorowy do sałatek Kasi
by Kasia Wilk • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki majonezu łyżka koncentratu pomidorowego sok z cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Majonez wymieszać z koncentratem pomidorowym. Następnie doprawić do smaku solą, cukrem oraz pieprzem.
Listy
Kutia Justyny
by Justyna Kołodziejczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl pszenicy ½ l miodu 50 dag cukru 50 dag maku rodzynki orzechy figi migdały Sposób wykonania: Pszenicę zalać wodą i odstawić na noc. Natsępnego dnia ugotowac do miękkosci. W czasie gotowania kilkakrotnie zmienić wodę. Natomias mak zemleć dwukrotnie po czym wymieszać go z miodem, bakaliami oraz cukrem. Na sma koniec dodac jeszcze…