Składniki: 50 dag świeżych śledzi sok z 1/2 cytryny 3-4 łyżki oliwy sól i pieprz Sposób wykonania: Śledzie oczyścić po czym skropić je sokiem z cytryny. Następnie oprószyć solą oraz pieprzem i skropić oliwą. Ułożyć śledzie na ruszcie i piec około 20 minut.
Listy
Sałatka z ananasa, kukurydzy i orzechów
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: puszka ananasa puszka kukurydzy 3/4 szkl. obranych ze skórki orzechów włoskich jabłko majonez sól pieprz ok. 3/4 szkl. rodzynek Sposób wykonania; Ananasa odsączyć z zalewy po czym pokroić go w kostkę. Dodać do niego kukurydze odsączoną z zalewy oraz posiekane orzechy. Obrane jabłko zetrzeć na tarce i razem z rodzynkami wrzucić do sałatki. Polać…
Listy
Sos miodowo-winny do ryb
by Mariola • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula łyżka masła kieliszek czerwonego wina 1 łyżka miodu imbir mielony cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Cebule posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas podlać ją winem i dusić do miękkości cebuli. Całość dokładnie rozetrzeć. Doprawić do smaku solą, pieprzem, miodem oraz sokiem z cytryny.
Listy
Śledzie w winnym sosie
by Elżbieta • • 0 Comments
Składniki:
- • 30 dag filetów śledziowych matiasów
• kawałek pora
• 1 cebula
• łyżka masła
• kieliszek czerwonego wina
• 1 łyżka miodu
• imbir mielony
• cytryna
• sól
• pieprz
Listy
Marynata pomidorowa do śledzi
by Wanda Wilczyńska • • 0 Comments
Składniki: 1/2 szklanki oleju 1 słoiczek przecieru pomidorowego 1 cytryna 4 łyżki miodu garstka rodzynek 4 duże cebule Sposób wykonania; Cebule poszatkować po czym zeszklić na rozgrzanym oleju. Wówczas dodać przecier pomidorowy, miód oraz rodzynki. Całość wymieszać, potrzymać chwilę na ogniu po czym zdjąć z ognia do ostygnięcia. Na koniec doprawić do smaku sokiem z…