Składniki: 1 główka mocno zwartej czerwonej kapusty 1 cebula 2 kiszone ogórki 1 jabłko 1 cytryna 3 – 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Cebulę pokroić w krążki a ogórki w kostkę. Obrane jabłko zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie doprawić do smaku sokiem z cytryny, oliwą,…
Listy
Sałatka śledziowa z białą fasolą
by Wiktoria • • 0 Comments
Składniki 15 dag filetów śledziowych 1 puszka białej fasoli 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach 2 cebule 2 ogórki kiszone 1/2 szklanki majonezu 2 łyżki ketchupu łagodnego 2 łyżki natki pietruszki Sposób wykonania: Śledzie pokroić w dużą kostkę. Następnie fasolę odsączyć z zalewy i dodać do śledzi. Cebulę pokroić w krążki, ogórki w plasterki a ziemniaki…
Listy
Borowiki smażone w panierce
by Krzysztof • • 0 Comments
Składniki : 15 dag kapeluszy borowików 2 szklanki mleka 3 łyżki mąki 2 jajka 3 łyżki tartej bułki 1/2 szklanki oleju rzepakowego sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać mlekiem i odstawić na noc. Następnego dnia odsączyć z mleka po czym zalać osoloną wodą i ugotować. Wówczas grzyby odsączyć, oprószyć solą oraz pieprzem. Później obtoczyć w…
Listy
Sałatka z tuńczyka, kukurydzy i papryki
by Elwira • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka tuńczyka w oliwie 1 puszka kukurydzy 2 czerwone papryki 2 jaja na twardo majonez Sposób wykonania: Tuńczyka rozdrobnić widelcem. Następnie kukurydze odsączyć z zalewy. Natomiast papryki pokroić w paski a jajko na cząstki. Polać całość majonezem i dokładnie wymieszać. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Śledzie z prawdziwkami
by Malwina • • 0 Comments
Składniki: 6 surowych filetów śledziowych 2 szklanki mleka 2 białe cebule 5 dag suszonych prawdziwków 1 łyżka masła 1/2 szklanki miodu 1/2 szklanki sparzonych orzechów laskowych pieprz sól Sposób wykonania: Śledzie zalać mlekiem i odstawić na całą nic. Następnego dnia na rozgrzanym maśle zeszklić cebulę pokrojoną w krążki. Dodać do niej miód oraz grzyby. Całość…