Składniki 1 kg ziemniaków 20 dag grzybów cebula łyżka masła 2 jaja pieprz sól natka pietruszki koper Sposób wykonania: Cebulę posiekać a grzyby pokroić na mniejsze kawałki i razem poddusić na rozgrzanym maśle. Wówczas wbić jajka, dodać posiekaną natkę pietruszki oraz koper. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Natomiast z ziemniaków odciąć wierzch i wydrążyć…
Listy
Zapiekanka z kabaczka, szynki i jajka
by Marzena Miłkowska • • 0 Comments
Składniki kabaczek 30 dag chudej szynki 4 jaja ugotowane na twardo 10 dag tartego wędzonego żółtego sera półtorej łyżeczki suszonej bazylii 2 łyżki masła pieprz sól Sposób wykonania; Obranego kabaczka i jajka pokroić w plastry a szynkę w kostkę. Następnie połowę kabaczka ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Posypać go bazylią, solą oraz pieprzem i…
Listy
Pieczarki do naleśników
by Ewelina Dybała • • 0 Comments
Składniki 50 dag pieczarek pół szklanki śmietany 2-3 żółtka 1-2 cebule łyżka posiekanej natki pietruszki 2-3 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania; Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć na suchej patelni aż puszczą sok, wówczas wlać olej i dodać posiekaną cebulę. Trzymać na ogniu aż cebula się zeszkli, wówczas wlać śmietanę. Dokładnie wymieszać i doprawić…
Listy
Kapusta pekińska z grzybami
by Julia Dobkowska • • 0 Comments
Składniki kapusta pekińska cebula 50 dag grzybów 5 dag oleju sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę grubo poszatkować po czym zalać osoloną woda i ugotować. W między czasie cebulę posiekać a grzyby pokroić i razem poddusić na rozgrzanym oleju po czym dodać do kapusty. Dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Kapusta pekińska duszona z ziemniakami
by Urszula Kropidłowska • • 0 Comments
Składniki 2 główki kapusty pekińskiej 40 dag ziemniaków 3 cebule mała puszka pomidorów w zalewie łyżka maggi w płynie 5 dag margaryny cukier pieprz sól Sposób wykonania; Cebule posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać obrane ziemniaki pokrojone w kostkę. Trzymać na ogniu kilka minut po czym dodać kapustę pokrojoną w paski. Dusić kilka…