Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Salsa z ananasa

Składniki: 1 puszka ananasa w kawałkach sok z 1 cytryny 1 zielona, oczyszczona i pokrojona papryka 2 posiekane ząbki czosnku 1 pokrojona w kostkę czerwona cebula 1 oczyszczona z nasion, drobno pokrojona papryczka chili 1 łyżeczka posiekanej drobno naci kolendry Sposób przyrządzenia: Kawałki ananasa obsączyć z zalewy. W salaterce wymieszać wszystkie składniki, odstawić na 60…

Ananas w serowej panierce

Składniki: 2 puszki ananasa konserwowanego 1 szklanka tartego sera cheddar 6 łyżek mąki 1 szklanka brązowego cukru 1 szklanka zmielonych krakersów 4 łyżki rozpuszczonego masła Sposób przyrządzenia: Krążki ananasa dokładnie obsączyć z zalewy. Mąkę wymieszać z cukrem i tartym serem. W mieszance dokładnie obtoczyć krążki ananasa, ułożyć na blasze do pieczenia, polać masłem i posypać…

Przygotowanie ananas do spożycia

1. Musimy zaopatrzyć się w duży i ostry nóż i plastikową deskę do krojenia.           2. Obieranie ananasa zaczynamy od odcięcia liści. Liście odcinamy poziomo, jednym ruchem u nasady. Powinniśmy zrobić to tak, by widać było pachnący, żółty miąższ owocu.            3. Ananasa kroimy w pionie na…

Ziemniaki w koszulkach z wędzonego boczku

Składniki: 20 średnich ziemniaków 20 plasterków wędzonego boczku 3 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, każdy owinąć plastrem boczku. Ułożyć na wysmarowanej blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika do temperatury 200 stopni C i piec około 85 minut. Podawać zaraz po przyrządzeniu, z dodatkiem ulubionej sezonowej surówki.