Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Naleśniki ze skórką cytrynową

Składniki:

 

  • 4 jajka
  • ½ szkl. cukru pudru
  • ½ szkl. śmietanki
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • łyżeczka skórki z cytryny
  • łyżeczka roztopionego masła
  • szczypta soli
  • oliwa i masła do smażenia
  • konfitura owocowa/nutella

 

 

Sposób wykonania:
Żółtka ubić razem z cukrem po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo śmietankę, skórkę z cytryny, roztopione masło, mąkę oraz sól.
Gdy wszystkie składniki się połączą odstawić na kilka minut.
Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanej oliwę z kawałkiem masła.
Przed podaniem posmarować konfiturą owocową lub co kto woli.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *