Zastanawiasz się co przygotować dziś na deser? Przygotuj znakomite naleśniki z jagodami przepisu Asi. Lista zakupów: jagody, mleko, jajka oraz mąka.
Składniki:
- 1 szkl jagód
- 1 szkl mąki pszennej
- 2/3 szkl zimnego mleka
- 2/3 szkl wody gazowanej
- 2 jajka
- 1/4 łyżeczki soli
- 3 łyżki stopionego masła
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób wykonania:
-
Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli.Następnie wlać do niej mleko oraz gazowaną wodę.Wbić jeszcze jajka i dodać roztopione masło.Całość dokładnie wymieszać lub zmiksować do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.Z gotowego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.Na usmażonych naleśnikach rozłożyć jagody.Zawiać je w koperty.Przed podaniem oprószyć jeszcze cukrem pudrem.
Liczba porcji: 6