Pyszne i sprawdzone przepisy tylko na pychotka.pl. Naleśniki z bananami Klaudii. Aby je wykonać potrzebujesz: bananów, mleka, jajek i wody gazowanej.
Składniki:
- 4 banany
- 2 jajka
- 1 szkl mąki
- 3/4 szkl mleka
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1/3 szkl wody mineralnej
- szczypta soli
Sposób wykonania:
-
Do miski wsypać mąkę przesianą z solą.Dodać do niej cukier oraz wbić jajka.Wówczas wlać mleko, wodę mineralną oraz olej rzepakowy.Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta o konsystencji śmietany.Wówczas z powstałego cista smażyć naleśniki na patelni.Z obu stron na złoty kolor.Następnie banany obrać ze skórek.Przekroić je wzdłuż na pół i każda połówkę przekroić ponownie na pół.Na usmażonych naleśnikach układać po kawałku banan.Całość zawinąć, można jeszcze posypać cukrem pudrem.
Liczba porcji: 4