Poznaj wyjątkowy smak ciast. Znakomite przepisy. Dziś przepis na mocno cytrynowe ciasto. Do jego wykonania będziesz potrzebować: soku i skórki z cytryn, jajek, mąki oraz masła.
Składniki:
- 3 duże jajka
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 kostki miękkiego masła
- 2 czubate łyżki jogurtu
- skórka z 2 cytryn
- sok z połowy cytryny
- tłuszcz i bułka tarta do formy
Sposób wykonania:
-
Do miski wbić jajka.Dodać do nich cukier i razem utrze c na puszystą masę.Wówczas nie przerywając ubijania dodawać stopniowo mąkę przesiana z proszkiem do pieczenia na przemian z jogurtem i masłem.Gdy składniki zaczną się łączyć dodać jeszcze sok i skórkę z cytryny.Dokładnie wymieszać.Gotowe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bulka tartą.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 40 minut.
Liczba porcji: 10