Składniki:
- 250 g mąki
- ½ szkl. gęstej śmietany
- 2 żółtka
- 120 g cukru pudru
- ćwierć łyżeczki soli
- białko
- cukier
- bakalie: orzechy, rodzynki, migdały
Sposób wykonania:
- Masło razem z mąką posiekać, wówczas dodać żółtka, śmietanę oraz sól i całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto i wstawić do lodówki na noc.
Następnego dnia ciasto cienko rozwałkować i pokroić na małe kwadraty, które ułożyć na blasze posmarowanej masłem.
Posmarować mazurki białkiem i posypać rodzynkami, orzechami, migdałami oraz cukrem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok. 30 min.
Liczba porcji: 11