Składniki:
- 1 kg jabłek
- sok z ½ pomarańczy
- skórka starta z ½ pomarańczy
- ½ szkl. rodzynek
- 2 łyżki cukru pudru
- op. cukru waniliowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób wykonania:
- Jabłka drobno pokroić po czym dodać do niego sok i skórkę z pomarańczy, rodzynki, cukier puder, cukier waniliowy oraz mąkę ziemniaczaną.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie mąkę, masło oraz sól zagnieść ze sobą, dodając odrobinę wody aby składniki się połączyły.