Składniki:
• 300 g makaronu (kokardki lub penne)
• słoiczek suszonych pomidorów
• 100 g czarnych oliwek
• łyżka oleju
Sos :
• tuba pasty tuńczykowej
• łyżeczka octu balsamicznego lub białego winnego
• pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, osączyć, ostudzić. Pomidory osączyć (zachować 3 łyżki oliwy) i pokroić na paski, oliwki na połówki. Pastę tuńczykową wycisnąć do garnuszka i wymieszać z łyżką wody, 2-3 łyżkami oliwy i octem balsamicznym. Makaron wymieszać z sosem, dodać pomidory i oliwki, doprawić pieprzem i wymieszać. Wstawić do lodówki, serwować po około 2 godzinach. Smacznego!
Źródło : Poradnik domowy