Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Sos chlebowy

Składniki: 2 szkl mleka 2 łyżki masła 10 dag bułki 1 cebula 1 goździk 2 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia po czym rozpuścić w nim masło a potem dodać jeszcze chleb oaz cebulę w którą wcześniej wbić goździk. Doprawić lekko solą do smaku i trzymać na ogniu około 15 minut.…

Sos słodko kwaśny Ali

Składniki: 1 szkl bulionu warzywnego 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 5 dag rodzynków ½ cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją bulionem. Wówczas dodać jeszcze rodzynki, wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i całość doprowadzić do wrzenia. Po czym dodać jeszcze sok z cytryny oraz…

Sos curry z jabłkiem

Składniki: 2 cebule 1 jabłko 1 łyżka oliwy z oliwek 1 masła 1 łyżka curry 1 op śmietany sól cukier Sposób wykonania: Posiekaną cebule zeszklić na rozgrzanej oliwie i maśle. Następnie dodać obrane i starte na tarce jabłko. Chwilę trzymać na ogniu po czym wlać 1 szklankę wody. Gotować pod przykryciem około 20 minut. Po…

Poncz Marka

Składniki: 2 goździki 1 szczypta cynamonu 1 l mocnego naparu z herbaty 1 butelka czerwonego wina 250 ml rumu 300 g cukru 2 cytryny Sposób wykonania; Herbatę zaparzyć razem z cynamonem i goździkiem po czym ja przecedzić. Dodać wino, rum, sok z 1 cytryny oraz cukier. Całość wymieszać i podgrzać. Przelać do szklanek i do…