Składniki: 1 kg filetów z tilapii 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka estragonu sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę drobno posiekać po czym wymieszać ją z oliwą z oliwek. Doprawić do smaku estragonem, solą oraz pieprzem. Powstałą mieszankę przełożyć na filety rybne i odstawić całość na 30 minut. Po tym czasie piec ryby…
Kategoria: Listy
Listy
Dorsz pieczony w boczku na grillu
by Teresa Wajs • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z dorsza 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka tymianku kilka plasterków boczku sól pieprz Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze paseczki. Każdy oprószyć solą, pieprzem oraz tymiankiem. Posmarować jeszcze musztardą. Następnie każdy kawałek ryby owinąć plasterkiem boczku. Piec na grillu z obu stron na złoty kolor.
Listy
Ziołowy sos do ryb
by Weronika Maj • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanej bazylii
- 2 ząbki czosnku
- kilka filetów anchois
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- szczypta cukru
Listy
Marynata słodko-kwaśna
by Karolina Ptak • • 0 Comments
Składniki:
- 4 łyżki ketchupu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki oku z cytryny
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki sosu sojowego
- szczypta pieprzu
Listy
Piersi z kurczaka w pomarańczowej glazurze Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- około 1 ½ kg piersi z kurczaka
- 4-5 gałązek rozmarynu
- sól, pieprz do smaku
Pomarańczowa glazura:
- skórka i sok z 1 dużej pomarańczy
- 1-2 łyżki miodu płynnego
