Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Mus z kiwi Aldony

Znakomite przepisy z działu: owoce. Tym razem kiwi w roli głównej i przepis na znakomity mus. Lista zakupów: kiwi, wytrawne wino, cukier i białko. 
 

Składniki:

  • 8 owoców kiwi
  • 3 łyżki cukru
  • ¾ szkl białego wytrawnego wina
  • 1 białko
  • ¾ szkl wody
 

Udka z kurczaka w marynacie z tequilą

I kolejny przepis na znakomitego grilla. Tym razem udka z kurczaka w roli głównej. Przepis zawiera: udka z kurczaka, tequile i tabasco.
 

Składniki:

  • 6 udek z kurczaka 
  • 1 kieliszek tequili
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki tabasco
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka oregano suszonego
  • sól 
  • pieprz 
 

Soczyste żeberka z grilla Pauliny

Sezon na grilla rozpoczęty to nie może zabraknąć przepisu na soczyste żeberka. Lista zakupów: żeberka, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny oraz czosnek. 
 

Składniki:

  • 1 kg żeberek 
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki octu balsamicznego
  • 4 ząbki czosnku 
  • 2 gałązki rozmarynu
  • 3 gałązki tymianku 
  • sól 
  • pieprz
 

Truskawkowy deser Kacpra

Znakomite przepisy z działu; desery. Tym razem przepis na truskawkowy deser Kacpra. Do jego wykonania potrzebujesz: truskawek, mascarpone oraz śmietanki kremówki. 
 

Składniki:

  • 350 g truskawek
  • 200 ml schłodzonej śmietany kremówki
  • 200 g mascarpone
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego