Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Krem ziemniaczano-porowy Marka

Jest to odpowiednie miejsce dla miłośników gęstych zup. Tym razem przepis na krem ziemniaczano-porowy Marka. Aby go przyrządzić potrzebujesz jeszcze: wywaru warzywnego, tymianku, bazylii i majeranku. 
 

Składniki:

  • 300 g porów 
  • 3 ziemniaki
  • 1/5 l wywaru warzywnego 
  • 4 łyżki masła
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • ½ łyżeczki bazylii
  • ½ łyżeczki majeranku
  • sól
  • pieprz
  • grzanki do podania

Roladki z łososia norweskiego

Znakomita przekąska z łososia norweskiego. Czyli pomysł na łososiowe roladki. Aby je wykonać będziesz potrzebować: wędzonego łososia, sera ricotta, koniaku, parmezanu i cebuli. 
 

Składniki:

  • 300 g wędzonego łososia norweskiego w plastrach 
  • 100 g sera ricotta
  • 1 cebula
  • 1 łyżka parmezanu
  • ½ łyżeczki tymianku
  • ½ łyżeczki bazylii 
  • 50 ml koniaku
  • szczypiorek 
  • sól
  • pieprz

Pulpety ze szpinakiem Izy

Pobudź swój apetyty i przygotuj znakomity przepis na pulpety ze szpinakiem Izy. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: mięsa mielonego, szpinaku, jajka, cebuli i przypraw.  
 

Składniki:

  • 1/2 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 
  • 1 jajko
  • 1 cebula 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 3 łyżki bułki tartej 
  • 30 dag rozmrożonego szpinaku
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek  
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Gęsty krem z dyni Marka

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite przepisy na zupy. Tym razem przepis na pyszny, gęsty krem z dyni. Do jego wykonania oprócz dyni potrzebujesz: mleczka kokosowego, czosnku, dymki i imbiru. 
 

Składniki:

  • 1 dynia 
  • 200 ml mleczka kokosowego 
  • 1 litr wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cebulka dymka
  • 1 łyżeczka imbiru w proszku
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • sól 
  • pieprz