Składniki: 50 dkg filetu z indyka 1 marchewka 1 cebula 1 mały lub część dużego selera 2 łyżki oleju 3 łyżki śmietany kremowej – alternatywnie 1 szklanka wody lub bulionu mięsnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone mięso pokroić na plastry, przyprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej, obrumienić na nim plastry mięsa…
Kategoria: Listy
Listy
Pierś z kurczaka w sosie z ryżem i rodzynkami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z kurczaka 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki mielonej papryki 3 łyżki oliwy ½ szklanki rodzynek sól, oregano suszone do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Rodzynki zalać wrzątkiem. Oliwę wymieszać z miodem, curry, papryką, oregano i solą. Marynatą wysmarować filet z kurczaka, na 30 minut odłożyć do lodówki. Tak…
Listy
Piersi z kurczaka z zielonym groszkiem i ogórkiem
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- filety z kurczaka
- oliwa
- zielony groszek konserwowy
- zielony ogórek
- sól, pieprz, cukier
Listy
Udka kurczaka w cieście francuskim
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: udka z kurczaka mrożone ciasto francuskie sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Udka umyć, osuszyć, przekroić w stawie kolanowym na dwie części, przyprawić. Rozmrożone płaty ciasta francuskiego pokroić na odpowiednio duże kawałki. Każdą porcję mięsa zawinąć w płat ciasta, posmarować olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 40 minut. Przepis na…
Listy
Mus z czerwonych porzeczek
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki cukru szklanka czerwonych porzeczek 250ml. wody Sposób przyrządzenia Gotujemy wodę z cukrem. Następnie do szklanki wsypujemy kaszę i zalewamy ją 50 ml wody. Oba składniki mieszamy, po czym wlewamy do wrzątku i trzymamy na ogniu, aż kasza spęcznieje. W tym czasie miksujemy porzeczki, a potem dodajemy je do…