Wypróbuj nasz przepis na znakomity świąteczny żurek. Idealny na stół Wigilijny. Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebować: wywaru warzywnego, zakwasu, czosnku i suszonych grzybów.
Składniki:
- 2 l wywaru warzywnego
- 350 ml zakwasu na żur
- 2 garści suszonych grzybów
- 8 ząbków czosnku
- 1 cebula
- 2 listki laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- ½ szkl słodkiej śmietany 18%
- 2 łyżki majeranku
- cukier
- sól
- pieprz
