Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Chłodnik pomysłu Olgi

Podajemy przepis na kolejny wyśmienity chłodnik. Do jego wykonania będziesz potrzebować: jogurtu naturalnego, botwinki, ogórków, rzodkiewki, koperku i szczypiorku. 
 
 

Składniki:

  • 400 ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki octu
  • 1 pęczek botwinki
  • 5 ogórków 
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 1 garść szczypiorku
  • 1/2 garści koperku
  • 1/2 garści natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
 

Chłodnik z botwinki Henryka

Znakomite przepisy na różnorodne chłodniki. Tym razem przepis na chłodnik z botwinki Henryka. Do jego wykonania będziesz potrzebować: pęczka botwinki, buraków, ogórka i kefiru.
 

Składniki:

  • 1 pęczek botwinki 
  • 1 l bulionu 
  • 300 g buraków
  • 1 ogórek 
  • 500 g kefiru
  • 1 łyżka soku z cytryny 
  • 1 pęczek koperku
  • 1 łyżeczka ostrej papryki 
  • sól
  • pieprz
 

Ciasto z wiśniami Judyty

Znakomite ciasta z dodatkiem owoców. Tym razem wiśnie w roli głównej. Aby upiec to ciasto oprócz wiśni potrzebujesz: jajek, jogurtu naturalnego, mąki pszennej oraz cukru. 
 

Składniki:

  • 3 szkl wiśni
  • 3 jajka
  • 1 szkl jogurtu naturalnego
  • 3 szkl mąki
  • 1 szkl cukru
  • 1/2 szkl oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • cukier puder – do posypania