Składniki:
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 2 duże kwaskowe jabłka
• cukier do smaku
• 1 jajko
• orzechy włoskie
• cukier puder do posypania
Wykonanie:
Jabłka obrać, wyjąć gniazda nasienne, włożyć do rondla, podlać małą ilością wody, udusić z cukrem na mus, ostudzić, wymieszać z rozdrobnionymi orzechami.
Rozmrożone na dole lodówki ciasto pokroić na kwadraty, na każdym położyć łyżeczkę musu, skleić, smarując brzegi i wierzch jajkiem.
Upiec, posypać cukrem pudrem.