A teraz przepis dla miłośników słodkości. Czyli pomysł na pyszne kruche ciasteczka z czekoladą. Lista zakupów: gorzka i mleczna czekolada, masło, mąka i jajka.
Składniki:
- 100 g czekolady mlecznej
- 100 g czekolady gorzkiej
- 325 g mąki
- 150 g masła
- 120 g cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
Sposób wykonania:
-
Masło wrzucić do rondelka.Roztopić je trzymając na małym ogniu.Wówczas zdjąć rondelek z ognia i wsypać do niego cukier oraz cukier waniliowy.Całość dokładnie wymieszać.Następnie wbić jajka.Mieszać tak długo, aż składniki się połączą.Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.Wymieszać i na sam koniec wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki, przemieszać.Z powstałej masy formować okrągłe ciasteczka.Kłaść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 15-20 minut.
Liczba porcji: 4