Składniki:
- 1/2 l mleka
- 1 cukier waniliowy
- 5 żółtek
- 20 dag cukru
- 1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 kostka margaryny
- wiśnie z kompotu lub ze słoika
Sposób wykonania:
- Żółtka z dodatkiem cukru utrzeć w trakcie dodając mąkę oraz ½ szkl. mleka.
Natomiast resztę mleka zagotować z dodatkiem cukrem waniliowym, wówczas dodać żółtkową masę.
Gotować na małym ogniu aż całość zgęstnieje.
Wówczas powstały krem zmiksować i dodać na koniec wiśnie, wymieszać.