Idealny na deser, puszysty śmietankowy krem. Aby go wykonać potrzebujesz: śmietanki, serka mascrpone, odrobiny cukru pudru oraz owoce.
Składniki:
- 500 g zimnej śmietanki 36%
- 250 g serka mascarpone
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 szkl winogron
Sposób wykonania:
-
Winogrona umyć i pokroić na mniejsze kawałki.Następnie śmietankę ubijać na sztywną pianę.Gdy piana prawie jest już gotowa, wówczas dodać cukier puder.Następnie dodawać partiami serek mascrpone.Delikatnie łączyć, aby piana nie osiadła.Gotowy krem przełożyć do szklaneczek.Na wierzchu ułożyć kawałki owoców.
Liczba porcji: 4