Składniki:
- 2 jajka
- 1/2-3/4 szklanki cukru
- gorzka czekolada
- 2 łyżeczki kakao
- ½ kostki masła
Sposób wykonania;
Jajka z dodatkiem cukru ubić w kąpieli wodnej na sztywno.
Wówczas dodać startą czekoladę, wymieszać i dodać jeszcze kakao.
Cały czas mieszać aż kakao się rozpuści a masa będzie gładka.
Na koniec odstawić pod przykryciem do ostygnięcia masy.