Składniki:
- 2 szkl. mleka
- 3 płaskie łyżki mąki
- 200 g masła
- 4 żółtka
- ¼ szkl. cukru
- 1/3 szkl. cukru pudru
- 3 łyżki soku z cytryny
- 200 g bakalii
Sposób wykonania:
Do mleka wsypać mąkę i cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia.
Następnie żółtka razem z cukrem roztrzepać i dodać do mleka.
Dokładnie wymieszać.
Natomiast masło zmiksować razem z cukrem i dodać do reszty składników.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny i wrzucić jeszcze pokrojone bakalie.