Składniki:
- 4 cienkie kiełbasy
- 8 cienkich plastrów wędzonego boczku
- 4 plastry żółtego sera
- 1 cebula
Sposób przyrządzania:
Cebulę pokroić w pół plasterki. Każdą kiełbasę przekroić wzdłuż (nie nacinać do końca) i wewnątrz nacięcia ułożyć cebulę i plaster (odpowiedniej wielkości) żółtego sera. Kiełbasę owinąć dwoma plastrami boczku. Spiąć wykałaczkami i smażyć na grillu około 15 minut, kilkakrotnie obracając. Podawać z grzankami czosnkowymi z grilla, ostrym sosem i surówką.