Składniki:
- 2 szkl mleka
- 2 jajka
- 1,5 szkl mąki
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki oleju
- sól
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki kakao
- ser biały
- cukier
- cukier waniliowy
- śmietana
Sposób wykonania:
- Do mleka wsypać mąkę, wbić jajka.
Dodać cukier, proszek, kakao, olej oraz sól.
Całość dokładnie zmiksować na gładkie ciasto.
Z ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni.
W między czasie do sera dodać śmietanę, cukier, cukier waniliowy i dokładnie wymieszać.
Smarować naleśniki i zwinąć w rulon.