Pyszna jajecznica z kawałkami łososia. Idealna na śniadanie. Aby ją przyrządzić będziesz potrzebować: jajek, wędzonego łososia, mleka i przypraw.
Składniki:
- 3 jajka
- 1 łyżka masła
- 20 dag wędzonego łososia
- 1 łyżka mleka
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do miski wbić jajka.Dodać do nich mleko i razem roztrzepać.Na patelni rozgrzać masło.Wylać na niego jajeczną masę.Gdy jajka zaczną się ścinać wrzucić łososia pokrojonego na małe kawałki.Delikatni przemieszać i trzymać na ogniu do ścięcia jaj.Na koniec oprószyć solą oraz grubo zmielonym pieprzem.Tak przyrządzoną jajecznicę można podawać oddzielnie lub rozsmarować na chrupiących grzankach.
Liczba porcji: 2