Składniki:
- jabłka 5 sztuk
- dżem 2 łyżki
- cukier 2 łyżki
- jajka 2 sztuki
- skórka z cytryny otarta 2 łyżki
Sposób przyrządzenia:
Jabłka należy umyć, obrać, a następnie wydrążyć z nich gniazda nasienne.
Ułożyć jabłka na wyłożonej folią aluminiową blasze, w wydrążenie należy
włożyć dżem i zapiec jabłka w piekarniku. Jajka należy umyć, białka
oddzielić od żółtek. Żółtka należy utrzeć z cukrem. Białka ubić i
połączyć z żółtkami. Tak przygotowaną masę należy od razu nakładać do
wydrążonych jabłek i ponownie zapiec przez kilka minut. Podawać od razu
po przygotowaniu.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos