Jabłecznik Agi

 

Składniki:

• • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 kostka margaryny
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 proszek do pieczenia
  • 70 dkg jabłek
  • 3-4 łyżki mleka
  • 1 zapach

Sposób przyrządzenia:
Tłuszcz utrzeć z cukrem, dodać żółtka, mąkę. Utrzeć na pulchną masę. Dodać ubitą pianę, zapach. Jabłka pokroić w cząstki. Ciasto podzielić na dwie części, jedną zapiec na jasno. Nałożyć na wierzch jabłka ,następnie przykryć drugą warstwą ciasta. Piec ok.50 min.