Skład:
- 4 duże albo więcej mniejszych gruszek z kompotu lub marynaty
- połowa opakowania sera Camembert lub Brie
- serek topiony
- natka
- sól
- biały pieprz
Sposób wykonania:
Rozetrzeć razem sery, dodać 2 łyżeczki drobno siekanej natki, sol i pieprz.
W miejsce gniazd nasiennych gruszek nałożyć masę, ułożyć na folii, zapiec
pod grillem albo na patelni pod przykrywka do topienia się sera, podawać w
folii na talerzykach. Gruszki można tez zapiecka na grzankach.