Składniki:
- 45 dag fasoli
- 1 ½ l bulionu
- 2 szkl. wody
- 45 dag wędzone kiełbasy
- 1 szkl. kaszy jęczmiennej
- 2 liście laurowe
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka tymianku
Sposób wykonania:
- Fasolę zalać wodą i odstawić na całą noc.
Następnego dnia zalać fasolę świeżą wodą oraz bulionem.
Kiełbasę pokroić na plasterki i dodać do fasoli razem z kaszą.
Dodać do smaku listki laurowe, czosnek granulowany i tymianek.,
Całość wymieszać i gotować do miękkości fasoli.
Liczba porcji: 4