Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Drinki

Piwo imbirowe

Składniki: 1 puszka koncentratu brzeczki piwnej 80 dag ciemnego cukru imbir drożdże piwne Sposób wykonania:Wszystkie składniki wymieszać ze sobą zalewając je 2 litrami wody.Następnie zagotować i trzymać na ogniu około 15 minut.Po tym czasie przelać całość do balonu i dolać wody aby było mniej więcej 20 litrów.Gdy temperatura osiągnie 20C dodać drożdże.Przeprowadzić fermentacje i rozlew…

Nalewka z aronii

Składniki: 1 kg aronii 2 l wody 10 lisci wiśni 5 dag cukru 1 l spirytusu Sposób wykonania: Wiśnie i aronie zalać 2 litrami wody po czym gotować około 30 minut. Odstawić na 24 godzin. Po tym czasie całość przecedzić i dodać cukier oraz spirytus. Całość dokładnie wymieszać i przelać do butelek. Nadaje się do…

Likier kawowy

Składniki: 3 łyżki kawy ¾ szkl. wody 2 szkl. wódki Syrop: 1 szkl. cukru 2 szkl. wody Sposób wykonania:Zaparzyć kawę po czym przelać ja do słoika.Szczelnie zakręcić i odstawić na 24 godzin.Po tym czasie przefiltrować kawę i zalać ją wódką.Dodać jeszcze syrop z cukru oraz wody  i odstawić na 12 godzin.Następnie przefiltrować kilka razy likier…

Kawa po irlandzku z whisky

Składniki:• 3 łyżki kawy• 4 szkl. wody• 3 łyzki cukru• ½ szkl. whisky• ½ szkl. śmietanki Sposób wykonania:Wodę zagotować z dodatkiem kawy oraz cukru.Trzymać na małym ogniu około 10 minut.Po tym czasie przelać do filiżanek i do każdej wlać whisky.Przed podaniem udekorować bitą śmietaną.