Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Deser włoski z winem

Składniki:

  • 4 żółtka
  • 15 dag cukru
  • 12 łyżek białego wytrawnego wina
  • skórka otarta z cytryny

Sposób wykonania:

  1. W misce utrzeć do białości żółtka z cukrem, dodać skórkę z cytryny (dobrze wyszorowanej i sparzonej). Włożyć miskę do naczynia z wrzącą wodą i, dodając po łyżce wina, ubijać masę trzepaczką lub mikserem, aż powstanie gęsty krem. Podawać na gorąco w szklanych pucharkach z biszkoptami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *