Składniki:
10 dkg mlecznej lub gorzkiej czekolady
5 dkg masła
2 szklanki preparowanego ryżu
½ szklanki rodzynek
Sposób przyrządzenia:
W rondlu ogrzewanym na łaźni wodnej rozpuścić czekoladę i masło. Do płynnej zawartości rondla dodać ryż i rodzynki, dokładnie, delikatnie wymieszać. Łyżeczką nabierać czekoladowej mieszanki i układać porcje na półmisku wyłożonym papierem do pieczenia. Odstawić do lodówki aż czekolada stężeje. Skład można modyfikować dodając wiórka kokosowe, kondenzowane owoce, orzechy itp.