Czekoladowe babeczki Romana

Składniki:

• 2 szkl mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ½  szkl cukru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 2 łyżki kakao
• ½  tabliczki gorzkiej czekolady 
• 1 jajko
• ½  szkl oleju
• 1 szkl mleka

Sposób wykonania:

1. Do dużej miski przesiać z proszkiem do pieczenia.
   Dodać cukier, cukier waniliowy oraz kakao.
   Do drugiej miski wlać mleko oraz olej.
   Wbić jajko i całość dokładnie wymieszać.
   Wówczas połączyć suche składniki z mokrymi.
   Na koniec wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki.
   Całość przemieszać.
   Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki na ¾ ich wysokości.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 20 minut.
    

Liczba porcji: 8