Składniki:
- 1000 ml jogurtu truskawkowego
- ½ kostki margaryny
- 12 szkl. cukru
- 1 żółtko
- biszkopty
- 7 łyżek żelatyny
- Truskawki
- galaretka truskawkowa
Sposób wykonania:
- Do margaryny dodać cukier oraz żółtka i całość dokładnie utrzeć po czym dodać jogurt oraz rozpuszczoną odrobinie wrzącej wody żelatynę.
Całość dokładnie wymieszać i przelać do tortownicy wyłożonej biszkoptami.
Na masie rozłożyć truskawki i zalać je tężejąca galaretką przygotowaną według opisu na opakowaniu.
Wstawić do lodówki do zastygnięcia.