Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ciasto czekoladowe Lidii

Ciasto czekoladowe, które zawsze się udaje. Wypróbuj nasz przepis. Do jego wykonania potrzebujesz: czekolady, oliwy z oliwek, jajek, cukru i orzechów. 
 

Składniki:

  • 300 g czekolady
  • 160 g oliwy z oliwek 
  • 200 g cukru
  • 4 jajka
  • 120 g mąki pszennej 
  • 120 g posiekanych orzechów laskowych

Sposób wykonania:

  1. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę połamaną na mniejsze kawałki z dodatkiem oliwy z oliwek i cukru.
    Gdy powstanie jednolity płyn zdjąć rondelek z ognia.
    Następnie jajka ubić na sztywną pianę.
    Nie przerywając mieszania dodawać stopniowo czekoladę z oliwą z oliwek i cukrem.
    Gdy składniki zaczną się łączyć wsypać jeszcze partiami mąkę wymieszaną z orzechami.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Gotowe ciasto przelać do formy.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 30 minut.
     

Liczba porcji: 8

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *