Pyszne i sprawdzone przepisy na chłodniki. Dziś przepis na chłodnik ogórkowy z orzechami włoskimi. Przepis zawiera: jogurt bałkański, jogurt naturalny, ogórki i orzechy włoskie.
Składniki:
- 1 opakowanie jogurtu bałkańskiego
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 4 ogórki
- 1 pęczek koperku
- 3 ząbki czosnku
- garść orzechów włoskich
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól
- pieprz
.jpg)
Sposób wykonania:
-
Do miski przelać jogurt bałkański i naturalny.Dodać obrany ogórek pokrojony w kostkę, posiekany koperek oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.Następnie na patelni z rozgrzana oliwa przesmażyć obrane orzechy włoskie po czym wrzucić je do chłodnika.Całość dokładnie wymieszać.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 4