Składniki:
- 2,5 szklanki mąki
- ½ łyżeczki sosy oczyszczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki masła
- 1/3 – ¾ szklanki syropu klonowego
- 1 szklanka mleka
- esencja waniliowa – alternatywnie
- ½ szklanki obranych orzechów włoskich
- sól do smaku
Sposób przyrządzenia:
Mąkę, sól, proszek do pieczenia przesiać, odstawić. W misce wymieszać pozostałe składniki, bez orzechów. Dodać do miski przesiane składniki sypkie, dokładnie wymieszać, dodać orzechy, wymieszać. Masę przełożyć do foremki chlebowej lub keksowej. Piec przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 175 stopni C