Witam na stronie mojego przepisu!!!
Składniki:
Biszkopt:
- 8 jaj
- 1/2 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka kakao
- tłuszcz do formy
Masa:
- 1/2 litra śmietany 30%
- cukier waniliowy
- 2 łyżki kawy cappuccino(śmietankowa)
- 1/2 czekolady do dekoracji(lub cappuccino)
Sposób przyrządzenia:
Jajka ubić z cukrem i wsypać mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao. Wyrobić na jednolitą masę. Formę wysmarować tłuszczem, lub margaryną i wlać ciasto. Piec ok. 35 min. w 180*C. śmietankę ubić mikserem. W trakcie ubijania, gdy śmietana zacznie gęstnieć wsypać cukier waniliowy. Kiedy masa będzie gęsta dodać kawę, dobrze wymieszać aby masa się zabarwiła na lekki beż. Ostudzony biszkopt przekroić na pół. Jedna część położyć na blachę i posmarować przyrządzona masą(dość grubo), a drugą położyć na to i także posmarować. na koniec udekorować starta czekoladą lub posypać cappuccino. W imieniu moim i mamy życzę smacznego!!!