Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Filet z indyka z ananasem.

Skład: 0,5kg filetu z indyka 1 puszka ananasów konserwowych rodzynki oliwa masło sól, pieprz mąka Sposób przyrządzenia: Filet z indyka umyć i dokładnie osuszyć, pokroić w nieduże plastry, przyprawić. Na patelni rozpuścić masło, dodać oliwę i obsmażyć filet na złoty kolor. Przełożyć do większego naczynia, podlać kilkoma łyżkami wody i poddusić. Do prawie miękkiego mięsa…

Ser panierowany.

Skład: 200 g żółtego sera, bułka tarta, 2 jajka Sposób przyrządzenia: Rozbić jaja na miseczkę…, zabełtać. Pokroić ser w plasterki (ok. 1-2 cm) i namoczyć w rozbitych jajach, a następnie obsypać bułką tartą. Następnie smażyć na patelni, aż ser zacznie się rozpływać

Jajeczne placuszki.

Skład: 6 jaj 1 łyżka tartej bułki olej do smażenia sól, pieprz cebulka 1 bułka Sposób przyrządzenia: Bułkę namoczyć w mleku, 5 jaj ugotować i przekręcić przez maszynkę wraz z wyciśniętą bułką. Dodać posiekaną i podsmażoną cebulkę, sól, pierz, wbić surowe jajko i wymieszać. Uformować kotlety, obtaczać w bułce tartej i piec na oleju. Smacznego

Jajecznica szpinakowa.

  Mrożony szpinak trzeba jak zwykle popyrkać troszkę na oliwie na patelni, można bez dodatków. Ilość dobieracie sobie wg uznania. Jak już się solidnie popyrka, wbijacie jajka i mieszacie. To trzeba podsmażyć, posypać tartym serem, przemieszać i wyłożyć na talerz. Smacznego