Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 1 cebula 1 papryka czerwona 1 puszka pomidorów 5 oliwek pokrojone w krążki 50 g masła 1/2 kostki sera feta natka pietruszki szczypta przyprawy Vegeta sól cukier Produkty Kamis: oregano pieprz rozmaryn papryka słodka kilka ząbków czosnku Sposób przygotowania: Kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na złoto na maśle,…
Kategoria: Przepisy kulinarne
Jajka
Pasta jajeczna
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: 3-4 jaja 1 cebula 1,5 łyż. margaryny lub masła (miękkie) sól, pieprz majonez musztarda Sposób przyrządzenia: Rozetrzeć żółtka z masłem. Dodać pieprz i sól. Drobno pokroić białko z cebulką. Wymieszać, dodać majonez i musztardę. Przepis nadesłany na III edycją konkursu. Autor: Olga Szałata
Paella
Rizotto*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki:
- 1/2 szklanki ryżu
- 1/4 kurczaka
- cebula
- marchew
- 2 łyżki tłuszczu
- sól
- przyprawa „Jarzynka”
- mała puszka zielonego groszku
- łyżka zieleniny
Kurczak
Kurczak Kolumba*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg piersi kurczaka 25 dag pomidorów w zalewie 2 czerwone papryki 2 duże cebule 35 dag kukurydzy 1 łyżka oregano, kolendry, chili 4 łyżki oleju sól Sposób przyrządzenia: Piersi oczyścić, pokroić w paseczki. Paprykę umyć, oczyścić z nasion, pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać i pokroić w talarki. Na patelni obsmażyć paprykę i…
Kurczak
Kurczak czosnkowy*
by Oleczka 85 • • 1 Comment
Składniki: 2 filety kurczaka puszka pędów bambusa 4 ząbki czosnku 3 marchewki natka pietruszki 1 łyż. mąki ziemniaczanej 1/2 szkl. wody grzyby moon ryż jajko szczypior szafran Sposób przyrządzenia: Filety pokroić w paski, wrzucić do miski, dodać czosnek (zmielony), żółtko, sól pieprz. Do gotującego się ryżu dodać szafran i białko. Marchewki pokroić w laseczki i…